高知発 NPO法人 土といのち

1977年7月に高知県でうまれた「高知土と生命(いのち)を守る会」を母体にした、47年の歴史をもつ共同購入の会です。

味噌作り体験

2014-01-13 09:00:00 | イベント情報
2014年1月の企画「味噌作り体験」のお知らせ

毎年好評をいただいてる味噌作り体験を今年も企画しました。
今年は下郷農協の「手前みそ作りセット(米)」をつかいます。
むずかしくありません。前日から大豆を水につけておくことを別とすれば、当日の作業は、あっという間です。
      

熟成して味噌になるには半年ほどかかりますが、半年後のお楽しみを、ひとり500gくらい持ち帰っていただく予定です。

日時:2014年1月26日(日)10時から12時まで   
場所:高知市西部健康福祉センター 3階の栄養実習室
持ってくるもの:エプロン、三角巾
定員:20名
20名を超えた場合、抽選になることがあります。抽選となった場合は、22日(水)以降に抽選結果を連絡します 。
参加費:会員は500円、会員でない方は800円
申し込み締め切り:1月20日(月)電話、ファックス、メールで申し込んでください。

必要事項:① 申込者氏名                        
② 連絡が取りやすい電話番号(携帯電話など)
③ 参加者される方の人数と氏名
④ 会員か会員でないかを明記
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