オーサワの胡麻豆腐＆高野山ごま豆腐

★ オーサワの胡麻豆腐＆高野山ごま豆腐 ★


もっちり滑らかなごま豆腐。
ごまの香りが芳醇な
ちょっと贅沢な一品ですね。

土といのちが扱うのは2メーカー。
いずれも
醤油はもちろんのこと、
わさび醤油、出汁、
みそたれやぽん酢等で
食べてみて下さい。

オーサワジャパンの
“オーサワの胡麻豆腐(白)”
115g入り
パラグアイ産白胡麻と
鹿児島県産本葛粉で
作りました。


オーサワジャパンの
“オーサワの胡麻豆腐(黒)”
115g入り
ミャンマー産黒胡麻と
鹿児島県産本葛粉で
作りました。


健康フーズの
“高野山ごま豆腐”
33g×4個入り
中南米産の白胡麻と
海外産澱粉・国産本葛粉で
作りました。


もう一品欲しい時にどうぞ。
主役ではないけれど
名わき役だと思います。


胡麻豆腐が固く感じられる場合は、
お鍋でフタをせず
容器ごと５分湯煎した後、
水で冷やすと出来たての風味になります。

（ 管理人 ）