グルテンフリーペンネ＆全粒粉ペンネ＆ペンネ ～ペンネいろいろ

★ グルテンフリーペンネ＆全粒粉ペンネ＆ペンネ ★


ペンネはペン先のような形のパスタ。
アラビアータやミートソースなど、
トマトを使った料理に用いられるそうです。
縦に溝が入ってソースの絡みが良いとか。

オーサワジャパンが扱うのは
有機とうもろこし粉・米粉を使用した
アルチェネロ有機グルテンフリー・ペンネ
ほんのり甘く、もちっとした食感
ゆで時間8～10分


創健社が扱うのは
有機デュラム小麦の全粒粉を粗挽きした
ジロロモーニ全粒粉デュラム小麦有機ペンネ
ゆで時間８分


ムソーが扱うのは
有機デュラム小麦を粗挽きした
BIO IDEA オーガニックパスタペンネ
驚くほどもちっとした食感
ゆで時間8～9分


野菜たっぷり
トマトソースのペンネ


春キャベツで和えた
ペンネサラダ
菜の花を添えて


ちょっとずつ
色や食感が違ってるので
取り揃えると面白いです。
残念ながらムソーが扱うペンネは
昨年11月に終売になってます。

（ 管理人 ）