★ 土佐の晩柑&ブルーベリー ★
高知の自然を守ることを目標に、
オーガニックな生き方、社会づくりに
安心・安全な食の流通を行なっている
高生連から仕入れました。
味わえる時期の短い果物。
汗をかいた夏に
冷た~く冷やして食べると
ホッと一息付けること間違いなし。
以下、厚生連HPのブログより紹介します。
土佐の晩柑(2023年5月16日)
世界でも有数のダイビングスポットでも知られている
高知県西南端に位置する大月町
この美しい環境で育った森下さんの河内晩柑が
今年もはじまりました。
河内晩柑(かわちばんかん)は
初夏から夏にかけて収穫できる
黄色くて大きな柑橘です。
見た目や大きさはグレープフルーツに似ていますが、
文旦が由来の柑橘だとか。
グレープフルーツのような苦味は少なく、
さっぱりとした甘みのある
夏にぴったりの柑橘です。
ブルーベリー(2023年6月15日)
今年もブルーベリーの季節になりました。
高知県土佐市の大野等美さんのブルーベリー。
時期によって品種は変わります。
高知の自然を守ることを目標に、
オーガニックな生き方、社会づくりに
安心・安全な食の流通を行なっている
高生連から仕入れました。
味わえる時期の短い果物。
汗をかいた夏に
冷た~く冷やして食べると
ホッと一息付けること間違いなし。
以下、厚生連HPのブログより紹介します。
土佐の晩柑(2023年5月16日)
世界でも有数のダイビングスポットでも知られている
高知県西南端に位置する大月町
この美しい環境で育った森下さんの河内晩柑が
今年もはじまりました。
河内晩柑(かわちばんかん)は
初夏から夏にかけて収穫できる
黄色くて大きな柑橘です。
見た目や大きさはグレープフルーツに似ていますが、
文旦が由来の柑橘だとか。
グレープフルーツのような苦味は少なく、
さっぱりとした甘みのある
夏にぴったりの柑橘です。
ブルーベリー(2023年6月15日)
今年もブルーベリーの季節になりました。
高知県土佐市の大野等美さんのブルーベリー。
時期によって品種は変わります。
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