最後のレモンジャムで食パン

夫が、レモンジャムとシナモンを混ぜた食パンを焼いてくれました。

　

適度に甘く、レモンの酸味もあり、

おやつパンとしても、食事パンとしてもOK！！

 

　　

　　

シナモン大好きな私だと、一気に食べてしまいそうなので、

パンに合うような簡単なお料理を作って、ゆっくりいただきました。　

　

 

・たけのことわらびのクリーム煮

　和の食材ですが、クリーム煮も合いますよ。(^O^)

　　

・焼きキャベツの煮込み

　石井ファームさんの冬キャベツ「龍渓」を大きめにカット。

　焼き色を付けたら、軟らかくなるまでコトコト煮ます。

　今回は塩麹で煮込みました。

　　

・ソーセージと庭のスナップえんどう

　ソーセージは夫が直売所で買ってきました。

 

・きゅうりとトマトのサラダ

　　

　

パンに使ったレモンジャムは、広島産無農薬レモンを使って、先日作ったものです。

その時の記事は、こちらです。

 

　

レモンジャムは、これで終わってしまったので、

「このパンは、もう二度と作れないんだよ。」と、夫は言いますが…。

　　

　　

　

レモンジャムはおいしかったし、応用範囲も広かったので、

無農薬レモンを探そうかと思っているところ・・・。