タルト・オ・ポティロンはかぼちゃが主役のタルト。
テーブルもかぼちゃカラーのグリーンとイエローでまとめました。
たっぷりかけて仕上げるメープルシロップのカエデも一緒に
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- 東京・中野の紅葉山にある一人一台作成、一回完結型、少人数制のサロン形式のお菓子教室。
難しすぎないケーキとテーブル作りをご紹介しています。
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- 6月レギュラーメニュー ツーガー・キルシュシュニッテンの製作工程
- 5月レギュラーメニュー Chou a la creme au citron の製作工程
- 4月レギュラーメニュー SAKURAモンブランの製作工程
- 3月レギュラーメニュー ストロベリー・ショートケーキ・タルトの製作工程
- ２月レギュラーメニュー Torta di Parmigiano Reggianoの製作工程
- 2024年1月レギュラーメニュー Chocolat agrumes の製作工程
- 12月レギュラーメニュー マロン・シャンデリア・ド・ノエルの製作工程
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