11月レギュラーメニュー チェスナット・パイの製作工程

生地を作ります。

寝かせた後、長方形に伸し、

くるくる巻きつけてさらに寝かせます。

薄くカットします。

マロンペーストで栗を包み、中の餡を作ります。

生地を伸し、餡を包みます。

天板に並べてオーブンで焼きます。

焼きあがったらアイシングを塗り乾かします。

完成