岡山の黄ニラ

2018年11月03日 10時32分58秒 | チシキのかけら
黄ニラが好きだ。

普通の青いニラは特に好きではないが、
黄ニラは好き。
中華料理屋で黄ニラの炒めものがある必ず頼む。

しかし…
黄ニラを使った料理はたいてい高い。

そんな黄ニラ、
国内では岡山が産地だと教えてもらった。

最近岡山に行った知り合い曰く、
「岡山では居酒屋にも黄ニラの料理がある」

なるほど。

今度、岡山に行くことがあったらぜひ、
と思うが、
なかなか行く機会がない、
それが岡山。