広東房「慶和楼」(ケイワロウ)再訪。
ライス・お新香・スープ・デザートが付いたお手頃価格のランチメニューからチョイス。
麻婆豆腐@670
溶きたまごと豆腐の塩味スープにお新香のポジションには冷奴。
写真は失念してしまいましたが、杏仁豆腐のデザートが食後に供されます。
主菜の麻婆豆腐ですが、対面時の印象そのままに辛さはなく、程よく滑らかな豆腐に
挽肉はちらちら混じっていて、軽いとろみあり。
地元の方々の利用が多い当店ですから、老若男女安心していただける
緩やかな味わいとなっています。
私自身、四川スパイスの香る風味豊かな麻婆豆腐を望んでいたのですが
広東を主軸とする当店でこの料理を選んだこと自体、チョイスミス。
味のメリハリで物足りなさを感じてしまったのでした。
慶和楼(ケイワロウ)
神奈川県横浜市鶴見区豊岡町21-7 第2野木ビル
TEL 045-585-5155
営業時間/11:00~15:00 17:00~23:30
定休日 第2・第4火曜日 -店舗情報「食べログ」より-