サーラ アマービレ （№2） 銀座

・アンディーブのサラダ

パルミジャーノ・レッジャーノのスライスとともに。

メニューには記されていませんが、お口直しに出された小皿。

この他に

・Caramari al Inpadella　子持ちヤリイカのシンプルソテー

をいただいたのですが、写真を撮り忘れました。メモにはオリーブ、アンチョビ、
ニンニクを使ったソースと記録しています。
お料理は一品なくなると次々に並べられる感じがありますが
きっと美味しくて一口でたいらげちゃったのでしょう。
我ながら食い意地がはっていたと反省。

・Bavettine con Cavolocinescae e Bottarghe

霜降り白菜とカラスミもバベッティーネ

温かいパスタ。同様に器も温められています。

少々塩が弱い感じがしましたが、これもカラスミの塩分をお考えになってのことでしょう。

（タクロー）　あーあー　オラ、パスタ担当になっただよ。パスタまで遠いだ。

(ノブロー）　タク、このまんまじゃパスタにたどりつけねえな。

（タクロー）　オラも参加してえのに悔しいだよ・・・。

（ノブロー）　オラのでこ使うだ。頑張るだよ！

（タクロー）　ありがとだ。ノブ！！兄弟愛を感じるだ。

・Spaghetti alla Puttanesca con Bianchetti

スパゲッティ 白魚のプッタネスカ

広島産の白魚は天火焼き、ケッパーの酸味が効いてトマトソースによく馴染んでいます。

（タクロー）　お味見させてほしいだよ。

（みに）　ふふ、やる気まんまんね。はい！どうぞっ。

・Risotto al Granchio con Cima di Rapa

毛蟹と菜の花のリゾット

美味しい 美味しい！パスタの中ではこれが一番のお気に入りになりました。

お米の硬さもちょうど良く毛蟹からの出汁をすって、繊細で深みのある味わい。

いくぶんか菜の花が柔らかめなのでもう少し食感があってもよかったかな。

しかし問題になるほどではありません。　春を意識した上品なリゾットに大満足です。

（スズロー）　オラ、お野菜担当になっただ。お味見させてほしいだー。

（みに）　あはは、菜の花に飛びついてきたのね。

・Lasagne alla Bolognese　ボローニャ風ラザニア　春野菜添え

春野菜はキャベツ。

ベシャメルソース、ミートソース、チーズの他にマッシュポテトが層に入っています。

マッシュポテトの影響か、やや重ためですが、量が少ないので飽きずに美味しく完食。

・Dolce e Caffe　お好みのデザートとカフェ

デザートの前までワインをお替りできました。

デザートは4種類の中から選べるということなので

イチゴのクレームダンジュ。　

イチゴの赤とふわふわフロマージュ・ブランの白のコントラストは見た目にも美しい。

私のイメージでは細く長い首をもった白鳥のよう。

この白鳥はちょっと酸っぱかったわ。

タルトタタン

紅玉を使われているそうです。連れチョイス。かなりしっとりしています。

（ニジロー）　オラもお仕事もらっただ。スイーツ担当だで。

（みに）　ニジローさんも白と赤ね。イチゴのクレームダンジュみたいよ。

ハーブティーとエスプレッソ

焼き菓子はココナッツのメレンゲ、カントゥッチ、ゴマのサブレ。

ワインはデキャンタ出しではなく、その都度タイミングを見計らいサーブして

くださるのですが、ワインについての説明はなし。

こちらからお聞きしないと細かいことはわかりません。

しかし、同店は予約必須。

土曜ともなると満席で予約は2ヶ月待ちというケースもあり。

お店の方もとてもお忙しいご様子で、こちらからお声をかけるのも躊躇して

しまいました。　したがって、ワインについて、やや心残りはあるのですが

素材にこだわり丁寧に作られたお料理を15品楽しめ非日常のひとときを過ごす。

特別な日のランチにお勧めしたいお店です。

帰り際、約2月先ですが、次回の予約を入れておきました。

満足度数は、★★★★★　特別です。　必再訪(*^・^)ノ

 

Sala AMABILE （サーラ アマービレ） 

〒104-0061  東京都中央区銀座2-6-5 銀座トレシャス12F

TEL　　　　　　03-3535-6669　

 営業時間／　11:30～15:00 (L.O 13:30)　17:30～翌2:00 (L.O 翌1:00)

定休日 　　 　日曜日

http://www.aromafresca.com/

サーラ アマービレ （№１） 銀座

2月の某土曜日、銀座のイタリアン「Sala AMABILE 」（サーラ アマービレ）に訪問。

場所は銀座、中央通り沿い。最寄駅は東京メトロ有楽町線銀座1丁目駅8番出口。

銀座トレシャスの12階。同フロアには「アロマフレスカ」、右と左に分かれています。

「サーラ アマービレ」は「アロマフレスカ」の銀座移転に伴いサロンとして

オープンしたそうです。

昼の時間帯は11時30分より。予約の電話を入れた際に12時の時間帯がいっぱい

ということで11時30分でお願いしました。

なお、予約日の近くになりますとお店より予約確認の電話が入ります。

エレベーターを降りて左手の「サーラ アマービレ」

高い天井、すっきりと洗練された店内は大人のサロンに相応しく

大きな窓から望む銀座の景色も特別感を添えてくれるようです。

開店と同時にご案内いただいた席はグランドピアノの近く、昼の時間帯では演奏なし。

お昼のお料理は、15品にフリードリンク付きで7000円。

まずは、スパークリングから。

（ノブロー）　ここはどこだでっ！オラのソムリエールの姉さんがいるとこかっ？！

（みに）　うふふ、飛び出てきたわね。でも今日は「シノワ」じゃないのよ。残念ね。

ここは銀座！「サーラ アマービレ」

それにオラのソムリエール・・・じゃないわよ。

（ハチロー）　久々にパン、ごっちゃんになれるだか？

（ノブロー）　ハチ！おめも来てたか。

今日はイタリアンだでパンごっちゃんになれるはずだでよ。

お料理は一皿ごとのポーションが少ないためか、ある程度まとめて出てきます。

・Bagna Cauda　バーニャカウダ（写真奥）

　アンチョビソースでいただきます。

私にはごくベーシックな感じに思えましたが連れは完璧！と大喜び。

・Carpaccio del Giorno　本日のカルパッチョ（写真手前右）

　マグロ。間にホースラデッシュ、上にはあめ色に炒めたタマネギ。

・Anguilla e Caviale　うなぎとキャビア（写真手前左）

　うなぎ燻製に塩、胡椒、キャビア、スライスしたジャガイモ。

　素材のよさを損なわずに実に上品。

・Schiacciata e Affettato　

スキアッチャータと生ハム スペック グアンチャーレ（写真中央）

　モモ肉とほほ肉の生ハムは香り、塩気ともによく、しっとりと噛み締めるほどに

　肉のうまみが広がります。

（ノブロー）　こりゃ、うまそうだ。ぺたーっと吸い付くような肉の質感だで。

（ハチロー）　薄いパンみつけただっ♪　スキアッチャータって言うだ。

・Capellini al Carbonara Fredda　ホワイトアスパラガスの冷たいカルボナーラ

半熟のウズラ玉子とパンチェッタ、削りチーズ。

（ノブロー）　パンチェッタをのけてみただよ。ほれカルボナーラだんべ。

で、半熟ウズラ玉子を崩して絡める。パンチェッタも適当な大きさに砕いていただこう。

小さいポーションの細部にまで神経がいきとどいています。

パン

三宿のパン屋さん「シニフィアン・シニフィエ」のものと自家製のミックス。

（ハチロー）　やっただぁ！パンだでぇー。

（みに）　どれがお店のものかわかる？ゴマとグリッシーニが自家製よ。

バケットは「シニフィアン・シニフィエ」のだって。

美味しさに定評がある人気のパン屋さんのバケットがいただけるなんて

考えてもいなかったから嬉しいね。

・Bambu al Inpadella　筍のフライパン焼き

熊本産タケノコ。生クリームソースにオリーブオイルかな？

次は白ワイン

・Stufato di Maiale　金華豚の煮込み

山形県平田牧場、赤ワインビネガーと蜂蜜のソースで。

上にはニンジン葉のフリット。

・Gamberetti Ｆritti　車海老フライ

カダイフを衣にしてさっくり軽く揚げています。

フキノトウのフリットとオマール海老の出汁を使ったソースで。

・Piatto del Giorno　本日のお楽しみの小皿

兵庫県産鶏肉、レバーソースでいただきます。隣りは高知県産のキノコ。

（ノブロー）　かわええキノコはシイタケだで。

赤ワイン

（ハチロー）　もぐもぐ。うめぇだ。やったらうめえだ

（ノブロー）　ハチ、おめ、幸せそうな顔して食うだな。

（ハチロー）　パンのお替りもらえただ。

左のパンの気泡がでけえのが「シニフィアン・シニフィエ」のだで。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　-№2に続く-

目黒川の夜桜 中目黒2011

「クルン・サイアム」をでたあとは本年度の目黒川の夜桜の見納め。

周辺のビルの灯りで夜桜を写真に収めています。

桜のアーチの向こうに繋がる幻想的な世界はこのあと1週間ほどで

閉じられようとしています。

また来年、この桜を見られることを楽しみに私の東京の桜観賞は終わりになりました。

クルン・サイアム 中目黒

中目黒の花見のあとはタイ料理「クルン・サイアム」中目黒店。

中目黒店は2010年12月1日にオープン。

自由が丘店は以前訪問させていただきまして私達としては満足度数4！

今回、中目黒に白熊二代目さんをお迎えするにあたり、自由が丘店と

同様のガイ・ヤーンであればおそらくご満足いただけるであろうかと同店は

候補にあがっていました。

「イムアロイ」か「クルン・サイアム」かどちらにするか最後まで迷い、結局

下見の際に接客対応に好感を持てた「イムアロイ」に決めてしまったのですが

この決断で本当によかったのだろうか・・・。

今さらとなっても自分の決断でよかったのか気にかかる。

足を運んで確かめよう！

 

「ぐるなび」を拝見したところ

「２０世紀初頭のタイに建てられた洋館をイメージした落ち着いた店内」と

紹介されておりましたが、ウッディーな店内は私にはどことなくウエスタン調にも

感じられ、タイ料理店というより、ぶ厚いステーキがじゅうじゅう音をたてて

はこばれてきそうな雰囲気がありました。

コノスル・カベルネ・ソーヴィニヨン・リゼルヴァ（チリ/赤/フルボディ）@3200

「葡萄の大部分は手摘みで収穫、そして、フレンチオーク樽8ヶ月、タンクで10ヶ月
熟成させたワインです。濃いルビー色、鮮烈なカシスやブラックチェリーの香りで、
バランスがとれたエレガントな深い味わいが特徴です。」

ボトルワインは3000円台から。

カウンター席とテーブル席。私たちは2人掛けのテーブル席を利用です。

ムー・ナム・トック@980　唐辛子印は

タイ東北地方の焼き豚スパイシーサラダ

「代表的なイサーン地方の名物料理で、炙った豚ロースをたっぷりの煎りもち米の
粉、乾燥唐辛子などと和えます。カオニャオ（もち米）と一緒にどうぞ。」

スパイシーさもあるのですが、独特の甘みも感じられます。

ボリューム的にはもの足りなさあり。

タイスキ@1000　唐辛子印は

野菜たっぷり具沢山のタイスキ

白菜、セロリ、豚肉、エビ、魚のすり身、春雨など、玉子とじのようになっています。

そのためかマイルド。やや塩分と糖分が強く、はじめは良いのですがしだいに

しつこさを感じてしまいました。

しかし、リーズナブルなお値段でタイスキがいただけるのは嬉しい。

カオ・パット・トムヤム@950　唐辛子印は

辛酸っぱいトムヤムチャーハン

「ぷりぷりの海老チャーハンをトムヤム風味で味付けしました。すっきりとした
辛さが後をひきます。」

自由が丘店でいただいたとき、カオ・パット・パッカーナが美味しかったので
確認の意味でチャーハンを注文。 

調味料セット（ クルワンプルーン）を使って自己調整。

やはりクルン・サイアムのチャーハンは美味い！

ぐるなびクーポンでゲットしたタイのフルーツ・アイスクリームはパパイヤ。

やわらかい甘さが美味しかった。

今回の感想では、綺麗に日本人向けにまとまっているという印象で、これぞ現地の

味ではなかろうかと思える強いインパクトのあるものは見つけられませんでした。

これはまだまだ不勉強な私の料理の選び方の問題だと思います。

「クルン・サイアム」　どれをいただいても平均点以上の味を提供してくださる

安心感があるのでタイ料理に馴染みのない方でもいただきやすいと思います。

お会計は、2人で、

上記お料理とお酒（追加ボトルワイン3200円）で合計9330円なり～。

タイ料理満足度数は、★★★☆　消極的に好きです。

 

クルン・サイアム

〒153-0051 東京都目黒区上目黒1-6-5 森ビル2F202

ＴＥＬ　　 　　　03-3714-6566

営業時間／　11:30～15:00(L.O.14:30)　17:00～23:00(L.O.22:00)　

定休日　　　　不定休

競馬の話 皐月賞 G1

4月24日（日）は、東京競馬場で皐月賞G1が開催されるのです。

予想は・・・

◎　12   オルフェーヴル
○   4　 サダムパテック
▲   2　 ダノンバラード
△   1　 ステラロッサ、　3　ノーザンリバー、6　 ダノンミル

3連複、BOXで勝負です。 

○o。+..:*○o。+..:*○o。+..:*

皐月賞G1、結果は・・・　

1着　◎　12   オルフェーヴル（単4人気）
2着  ○   4　 サダムパテック（単1人気）
3着  ▲   2　 ダノンバラード（単8人気）

配当は3連複9220円、3連単55450円でした。

久々に勝利したぞー！！　ばんざーい。

ありがとう、お馬さん。

目黒川の桜 中目黒2011

目黒川の昼間の桜がみたくて中目黒に戻ってきました。

2011年4月7日。ほぼ満開。私にとっての「春の義理」を果たします。

毎年のレポート。写真も代わり映えしませんので、今年はこの目黒川に架かる橋の

名前をいくつかご紹介したいと思います。

中目黒、目黒川沿いの大衆居酒屋「大樽」前に架かる橋「日の出橋」から

大橋方面へ向かい、赤い「中の橋」までは

1. 日の出橋（ひのでばし）
2. 別所橋（べっしょばし）
3. 桜橋（さくらばし）
4. 宿山橋（しゅくやまばし）
5. 朝日橋（あさひばし）
6. 緑橋（みどりばし）
7. 天神橋（てんじんばし）
8. 千歳橋（ちとせばし）
9. 柳橋（やなぎばし）
10. 南部橋（なんぶばし）
11. 中の橋（なかのはし）　　の順で橋が架かっています。

その各橋から桜のアーチを観賞し、川沿いを歩きます。

川沿いにはレストランからの屋台・出店も多く、私達もいただいてみることにしました。

「ビストロ13区」、山手通り沿いのフレンチのお店からの出店です。

いい香りが漂ってくるのです。

自家製ソーセージ（モロッコ風）@500

スパイスのきいたソーセージはかぶりつくと肉汁が飛び出すぐらいにジューシー。

うまい！　ドリンクは同じく同店の白ワイン@500　で。

「ビストロ13区」一度訪問してみたいと思います。

この他駐車場などのスペースを利用して屋台も出ていますので

いろいろな味めぐりも楽しむことが出来るのです

上野動物園

旧寛永寺五重塔（重要文化財）。

もとは上野東照宮の五重塔だったそうですが、現在は上野動物園の敷地内にあります。

上野動物園は現在、ジャイアントパンダ「リーリー」と「シンシン」が公開されています。

ひょっとしたら観る事ができるかなと思って入園したのですが甘かった！

ジャイアントパンダ舎は表門から入ってすぐ右手側の東園にあるのですが、

そこからぐるぐると回り込むように列ができ、最後尾はモノレール乗り場前まで

のびていました。桜の時期と春休みも重なって家族連れも多い。

あっさり断念。今後の動きを作戦会議。

（ノブロー）　パンダは人気もんなんだな。オラ、鼻がたけえだよっ

（みに）　せっかく入園料支払ったのに残念だわ・・・。

（ノブロー）　なあに、他の動物 観ればええだで。

そうね。少し観ていこうか。上野動物園、久しぶりだし。

ぱぉーん！！

クマも。

マレーグマ。・・・たしかピンガさんところのニックちゃんも？！

君はツキノワグマかな。ちょっとナーバスな表情？

エゾヒグマはひたすらお休み中。失礼しました。

ホンドタヌキ。穴から出てきてくれました。可愛い。

この子はツキノワグマと同居しているようです。

パンダフィーバーは当分続きそうだけど今度はお弁当を作って、

ゆっくり上野動物園に来てみよう。

次の予定があるので、そろそろ移動します＾＾

水上バス

水上バス、特別季節便（お花見号「東京スカイツリー(R)」と千本桜）

http://www.tokyo-park.or.jp/waterbus/event/detail/event_dt000420.html

に乗船するために両国発着場に来ています。

実はこれ万が一、屋形船が人員に達せず催行できなかった場合にと私達が

予備に押さえてあったものになります。

しかし、無事、屋形船に乗船できましたので
（白熊二代目さん達をまたも隅田川へお誘いするのは申し訳ない）

私と連れで遊覧してまいります。

水上バスは予め、ハガキにて申し込み、本来はイベントとして津軽三味線演奏なども

予定されていたのですが自粛により中止。

参加費もイベントがなくなりましたので1500円から1000円になりました。

これは当日支払います。

出発時間の30分前に集合。

その際は事前申し込み者から先に水上バスに案内していただける形になっております。

水上バスは屋形船と違い必ずしも席が確保できるかはわかりません。

なので席を確保したい方は、やはり事前申し込みで先に案内していただけるよう

段取りをつけておいたほうが良いかと思います。

また、お料理もありません。　

水上バス内で食事をしたい方は各自で準備し持ち込む形になります。

デッキに出てみました。

両国から隅田川を上るときも東京スカイツリーは進行方向右手で

下りの際は左手になります。

2日連続で隅田川の桜。そしてスカイツリー。

どんだけこの景色が気に入ってしまったの？！という感じですが

幸いお天気が続いていますので川面を渡る風が清々しく気持ち良い。

それだけで乗船してよかったという思いです。

それに一度、屋形船と水上バスを乗り比べ快適さの違いを体感したいという

思いがありました。

当該水上バスの所要時間は約1時間(桜橋発着場下船の場合は約45分)

下船場所は桜橋発着場または両国発着場を選択できます。

このように乗船時間も屋形船と比べて短い。

カジュアルに、リーズナブルにさくっとクルージングを楽しむなら水上バス。

特別感と風情をもってゆっくり舟遊びをするならやはり屋形船でしょうか。

いずれにしても双方ともに乗船することができ、自分なりの基準ができて

よかったという思です。贅沢、贅沢。

モンブラン 浅草

翌日、朝食を兼ねたランチは雷門通り沿いに面した洋食「モンブラン」

浅草泊まりの私達。本日は午後より両国にて予定あり。

同店のランチは周辺のお店より少し早めの11時からということで候補にあがりました。

店先の日替わりを見てみると、「大判ステーキ＆海老フライ」

がっつりいけそうな喜ばしいメニューだ。 これにライス・味噌汁・小鉢つきで@920

日本の洋食路線！決定。 いただきます。

カントリー調の店内。　まずは瓶ビール@504

アサヒスーパードライに山崎のステンレスタンブラー。

こうしたちぐはぐさ加減も下町の洋食屋さんでは全然気にならない。

肩の力が抜ける感じが、むしろ寛げたりもします。

同店は浅草地元の方々にも親しまれている鉄板焼きハンバーグのお店とのこと。

店内にはお店が取り上げられた記事の切り抜きらしきものが

貼られています。

扉には道場六三郎さんのお顔アップの記事（指名手配犯のソレではありません）

もありました。

日替わりランチ（大判ステーキと海老フライ）@920

下にはキャベツともやしの炒めたものを敷いています。

海老フライはややスリムではあるもののガーリックを効かせた

ステーキとあわせ、肉も野菜もご飯に合う濃い目の味付け。

全体的にはボリュームを感じられます。

味噌汁は豆腐とワカメ

小鉢は里芋の煮物

ハンバーグランチ@920

ソースはオランダ風、ロシア風、フランス風、和風、メキシコ風、イタリア風という

6種類から選べます。

私が選んだのはイタリア風。チーズとトマト。

こってりとしたチーズに酸味のあるトマトの濃厚ソース。

イタリア風はメキシコ風とオランダ風のコラボ、辛さとチーズがミックスしたもので

あるという話も聞きましたが、私にはさほど辛さは感じません。

味噌汁と小鉢の内容は日替わりと同様。

ハンバーグのミンチ肉はきめ細かい。

肉を食べているぞっといった粗々しさはなく無難な美味しさ。

やはりソースを選べ各人の好みによって楽しめる点が魅力でしょうか。

付け合せは平麺パスタ、いんげん、コーン。

平麺パスタをソースにからめていただくのが美味い。

けれどけっこう腹がふくれる。腹ペコさんには嬉しいボリューム感。

なお、ランチタイムはミニサラダやランチドリンクもあり。

通常時のお値段以下で提供してくださるそうです。

お会計は、2人で、上記お料理とお酒で合計2344円なり～。

洋食ランチ満足度数は、★★★　日常的なら満足です。

 

モンブラン

〒111-0032 東京都台東区浅草1-8-6 ファミール浅草1F

ＴＥＬ　　        03-5827-2771 

営業時間／　11:00～22:30(L.O.22:00)

定休日　　　  無休

黒千代香 本所吾妻橋 ぬいさん集合！

浅草、「吾妻橋」の脇にはアサヒビール本社ビル。隣にはウ○コビルとして名高い？

スーパードライホールがあります。

しかしこの想像力をかきたてられる屋上のモニュメントは本来は熱き「炎のオブジェ」

とのこと。　

散策を兼ねて「吾妻橋」を渡り目指したのは、都営浅草線本所吾妻橋駅

A3番出口より徒歩1分の黒豚しゃぶしゃぶともつ鍋の「黒千代香」

同店を選んだのは浅草周辺でリーズナブルなコース料理と個室が手配できるからです。

（ピンガ）　こんにちは。ピンガと申します。

二代目ちゃん、みなさん、ようこそ浅草にお越しくださいました。

（ノブロー）　おっ、ピンガちゃん、おめかししてるでねえかっ。

（まんぶる）　ノブロー、ちゃかさない。ぺたっ！！　

（ノブロー）　でへっ。

 

ピンガちゃんはママに春をイメージしたスカーフを巻いてもらってます。

二代目ちゃんはゴージャスなお帽子を。　

ヨンクマも白熊さんからいただいたお洋服に着替えて参加です。

やはり初対面のときの印象は大事ですからね。

（ゲロパンI´）　背丈同じくらいだね。

（ピンガ、ピングー）　ふふふ。仲良くしようね。

（コドモ）　ボクたちも同じくらいかな。

（まんぶる）　ノブローが一番のおチビさんだよ。

（ノブロー）　だから、これからのびるだっ。

他にもお友達はたくさん。まくまちゃんもすぐにみんなとうちとけた様子。

今回の東京ツアーに参加した白熊二代目さんのぬいさんも錚々たるメンバー。

個室は座敷席。残念ながら掘りごたつ式ではありませんでしたが、これだけの

メンバーが気兼ねなく過ごせるのですから有難いです。

千代香コース3000円に個室利用料500円をつけ3500円。なお、ドリンクは別です。

コース内容は

1. 鹿児島名物！　ゆでピー
2. お魚刺身２種盛り
3. 明太子入り出汁巻き玉子
4. 本日のサラダ
5. さつま揚げ盛り合わせ
6. 鍋（しゃぶしゃぶ鍋orモツ鍋）
7. 讃岐うどん
8. アイスクリーム　　　　　　　　　

鍋を選ばなくてはなりませんので、お店の方のオススメによりモツ鍋にしました。

お魚刺身２種盛り

ぬいさんの撮影大会が忙しかったので、ゆでピーとさつま揚げ盛り合わせ他を

写し忘れてしまいました(A；´・ω・)アセアセ

あら？まんぶるちゃん、お刺身は好物かな？　どうぞっ、召し上がれ。

本日のサラダ

温泉玉子がのっています。シーザーサラダ風。

モツ鍋

味噌としょうゆから選べます。しょうゆ味でお願いしました。

（ピンガ）　チビーズ、久しぶりだね。

（チビーズ）　うん、ピンガちゃんと一番はじめにお友達になったのはボクたちだよー。

そうそう、あれはお正月だったわね。　それ以来すっかりお世話になってるね。

明太子入り出汁巻き玉子

（ノブロー）　オラもいまやピンガちゃんと親友だで！

前回、友情をしっかり確認しただ。

（まんぶる）　出汁巻き玉子はママの好物だよ。早くママにちょうだい。

（ご先代）　みなの衆、飲みすぎてはいかんぞよ。 ぬいのみなも秩序を守るのじゃ。

私の大好きなご先代ちゃん。相変わらず、風格あります。

いつまでも元気でいてほしいなー。

ママのお膝でリラックスしているのは、まくま君とひらくん。

今回、ニックちゃんがパパとお留守番なのでちょっぴり寂しいけど、まくま君、

あとで報告しておいてね。

（ノブロー）　オラもお膝してほしいだぁ。

（まくま）　仕方ないなぁ～。ほいっ。

（ノブロー）　オラ、ピンガママさんのお膝がええだよっ。

（みに）　ノブローさん、わがまま言わないの。

 

お店は平日の夜ということもあってか、時間制ではなくゆっくりと過ごさせて

いただきました。お料理については特筆すべきことはありませんが、ぬいさん同好会の

親睦を深めることができたことは大きな収穫になり、同店にも感謝です。

2011年春、白熊二代目さん、ピンガママさんのご協力によって念願のオフ会を

無事終えることができました(*^-^)

そして、お別れの時間。　白熊二代目さん達とお花見を兼ねた観光も

これにて終了となりました。　またお会いできる日を楽しみにしましょう。

 

黒千代香

〒130-0001 東京都墨田区吾妻橋2-3-12 銀鈴堂ビルB1

ＴＥＬ　　 　　 03-3626-1860

営業時間／　11:30～14:00／17:00～翌1:00（LO24:30）

定休日　　　　無休

http://www.berkshire-japan.jp/kurojoka/

上野恩賜公園

「上野恩賜公園」に移動しました。

上野の桜は他の都内の桜よりやはり早咲きなのか、4月6日で満開です。

公園の中通り、シートを敷いた花見客も見られますが今年は例年より静か。

大騒ぎをなさっている方々はみかけませんでした。　

そんな中、桜の木の上に・・・。

飼い猫を置かれている男性がいました。猫はたちまち花見客の絶好の被写体に！

・・・私も、まんまと策略にはまって写してしまいました。　反省。

あっ！二代目ちゃんも。

そうそう、二代目ちゃんは負けん気が強いのです。がんばれ我らがぬいさん！

（猫）　なによ！あんたっ！！

ぬいぐるみのクセに生意気よっ！ちょと降りなさいよっ。

（白熊二代目）　つーーんっ。

二代目ちゃんは超マイペース。どうかな桜の木の上からの眺めは(*^-^)？

（鳩）　猫とぬいぐるみが勝手してるよ。。

桜の木の上には猫やぬいさん以外にも鳩が一休み。

上野東照宮に向かうあたりの桜道に屋台・出店が出ていました。

不忍池をぐるりと一回り。

このあとはアメ横でお買い物。そののちにオフ会の場所へと向かいました。

田中屋 №3

屋形船は隅田川を上りはじめました。デッキにでましょう。

隅田川大橋、先に見えるのは清洲橋。それぞれに橋の形が特徴的です。

隅田川に架かる橋は上流から

1. 千住大橋　 2. 千住汐入大橋　3. 水神大橋　4. 白髭橋　5. 桜橋　6. 言問橋
7. 吾妻橋　8. 駒形橋　9. 厩橋　10. 蔵前橋　11. 両国橋　12. 新大橋
13. 清洲橋　14. 隅田川大橋　15. 永代橋　16. 相生橋　17. 中央大橋
18. 佃大橋　19. 勝鬨橋　
　　（首都高速橋を除く）

今回、田中屋の遊覧コースでは隅田川十六橋めぐりとご紹介されていましたが

この十六橋めぐりは桜橋から下流に15橋と東京湾に架かるレインボーブリッジを

含めているようです。

清洲橋は昭和3年完成。ドイツ、ケルンの大吊り橋がモデルとなっているとのこと。

女性的で優美な橋です。

吾妻橋付近。黄金色に輝くアサヒビール本社ビル。

同ビルに東京スカイツリーが映りこみダブルツリーが見られます。

（写真はまだそのポイントに達していません）

今回シャッターチャンスを逃してしまいましたが、どうやら隅田公園からも見れる

ポイントがあるとのこと。次回挑戦してみましょう。

隅田川の屋形船、下流から向かう場合、右手側に乗船していた方が

東京スカイツリーをよく望めます。

吾妻橋から桜橋まで隅田川の両側に桜並木が続いています。

先ほど隅田公園（墨田区側と台東区側）を歩きましたが水面からの桜も風情がある。

少しの間ですが停泊。

穏やかな隅田川からの桜の眺め。　春の一日を満喫できました。

2時間30分の遊覧コースですが、時間的にもオマケをしていただいたように思います。

今回の乗り合い屋形船の料金は、1人あたり1万円（乗船料・お食事・飲み放題・税込み）

またの別の機会にも屋形船は乗船してみたいと思います。

 

田中屋

〒111-0052　東京都台東区柳橋1-3-5

TEL　　　03-3851-6318

田中屋 №2

屋形船はまず両国橋から隅田川を下りお台場を目指します。

新大橋、清洲橋、隅田川大橋、永代橋と隅田川に架かる橋を眺めながら

レインボーブリッジを通りお台場前でしばらく停泊。

今回、田中屋、屋形船遊覧コースの「お台場コース」と「お花見コース」をミックスで

周遊してくれることになりました。　これは欲張りに楽しめる♪　

写真はフジテレビ本社ビル。

（オラーズ）　お台場に到着しただ。女子アナってやつに会ってみてぇなーー。

（ノブロー）　オラはお天気お姉さんやってた愛ちゃんがええだ

天ぷら。

揚げたてをどんどん運んできてくれます。写真は最初のほんの一部。

天ぷら菜箸でつまみ、手際よく皿に置いていってくれるのですがそのボリュームがすごい。

頑張っていただかないと山盛り状態の天ぷらは皿からはみだしそうになります。　

お運びのお姉さんに海老のしっぽを投げるとゆりかもめ達がキャッチするよ！

と聞いて白熊二代目さんと職員さんが、ここにあるよ、あるよと握った手を見せて

上手にひきよせては投げる！

これがちゃんと見極めているんです。　枝豆のときは見送り、海老のしっぽは

好物らしくささっとキャッチ。ちなみに穴子もいけました。

そんなかんなで、あさりのお味噌汁とゆかりのかかったご飯。

天つゆにくぐらせた天ぷらでしっかり完食。　お味噌汁やご飯のお替りも可。

そうそう、ご飯はドリンクコーナーのそばに置いてあった炊飯器で炊かれた炊き立て。

炊きあがり時間をお台場停泊時間に合わせていたんですね。

デザートは苺。

ちなみに先ほどの天ぷら、食べきれないときはお土産用にフードパックをいただけます。

この停泊時間、お食事をとったりデッキに出たりと行動は自由。

屋形船がくると鳥が集まってきます。

エサ！エサ！海老のしっぽおくれ。とでも言ってるのかな。もうないのだ。すまぬ。

このあとは隅田川に引き返し「お花見コース」に向かいます。

田中屋 №1

東京桜めぐり、次のイベントは屋形船です。

船宿は浅草橋の「田中屋」。　

隅田川沿いの桜を水面から観賞したいと乗合屋形船を申し込んでいました。

この段階では仮という形。

最小催行人員に達したところで成立の連絡が入ります。

平日の乗船でしたので人員に達するか心配していたのですが無事成立。

乗船時間は12時。

船宿には待合所がないため、20分前に集合。とのこと。

この日の乗合のお客様は13名。確かに大きな待合所はありませんが、船の支度が

できると、乗船なさってお待ちくださいと少し早めに船内に入れました。

小さい船宿ですが、こうした融通のきくところが嬉しい。

靴を自分で下駄箱に入れ、一番乗りでしたので4名用で準備されている席を選び着席。

料理は、刺身、天ぷら、陶板焼き、お新香、枝豆、ご飯、お味噌汁。

ドリンクはセルフの飲み放題でビール、焼酎、日本酒、ウーロン茶、緑茶、コーラなど。

枝豆とお新香、カセットコンロには陶板焼き（時期によって変わるようです）が予め

セッティングされていました。

隅田川十六橋めぐりと印刷された紙製のランチョンマットを見るとそれぞれの橋の

形が違うのに注目。　次に運ばれてきたものはお刺身でした。

（白熊二代目）　ノブロー、ヨンクマの世話ちゃんとみてるか？

（ノブロー）　わっ、えっとー、あのぉぉぉ。。（汗）

（フジロー）　お魚担当のフジローだで。1人前ずつ、ちょこちょこ刺身盛り～。

陶板焼き。蓋をあけてなかみを確認。牛肉、しいたけ、エリンギ、アスパラ。

油を使わず焼けるんですって。ヘルシーです♪

（ノブロー）　二代目ちゃんにつっこみいれられて危なかっただー。

（オラーズ）　二代目ちゃんは兄弟思いだで。ええこっちゃ。

そろそろ乗船客が集まったで船が出るだよ。

私達の乗船した船は人員も少ないため、小さな昔ながらの屋形船になりますが

これから2時間30分の遊覧コースをゆっくりと楽しんでまいります。

浅草寺～言問橋

東京桜めぐり、２日目は浅草、「雷門」前にて待ち合わせ。

時間は9時過ぎ頃。驚くほどに仲見世通りがすっきり見渡せます。

これは時間帯のせい？

それとも福島第一原子力発電所の事故の影響による観光客の減少かな？？

宝蔵門（仁王門）をくぐり、ほとんどといって人出のない浅草寺。

桜の時期、浅草御案内処、屋台出店もでて賑わっているのですが

今年は閑散としています。

ぬいさんのホームスティで訪れた去年の春の日のことがやけに昔のことのように

思えます。

浅草寺六角堂（東京都指定有形文化財） 

16世紀頃の建立。木造単層六角型造。境内最古の建造物。

本尊は日限（ひぎり）地蔵尊。日数を決めて祈るとその願いが叶うとされる。

この六角堂前のしだれ桜は満開でした。

浅草寺を出て伝法院通りを歩きました。

各店のシャッター絵も江戸を感じさせてくれます。

あとから知ったのですが、シャッター絵の中には江戸の有名人が八人隠れて

いるそうです。　どこのお店に描かれているのかシャッターが下りている時に

散策してみるのも面白そうですね。

浅草公会堂の前には有名人の手形。

一番下の左から2番目が西田敏行さんの手形なのですが、すごく彫が深い！

豊かな手のひらをお持ちのようでした。

さて、「隅田川」両岸の隅田公園の桜を観賞。桜まつりは中止。閑散。

「言問橋」を渡ります。

言問橋には悲しい歴史があります。昭和20年3月10日　東京大空襲です。

言問橋は台東区と墨田区を結んでいます。

東京大空襲の火災に隅田川の対岸に向かえば助かると両岸から人々が殺到し

炎に追われた方々の一部は隅田川に身を投げるように飛び降り

また、この橋にのぼれず対岸に泳いで渡ろうとした方々も

結果折り重なるように川で凍死なさったそうです。

想像するに地獄絵図のようです。翌朝には橋の上には焼死体で埋め尽くされたという

言問橋には、今もその戦火の様子を残した黒く焦げた石柱があります。

この橋はいまは東京スカイツリーをこのように正面に望めます。

ここにそんな不幸があったとは。スカイツリーが美しく望めるだけに、悲しい歴史に

締め付けられるような複雑な思いがこみ上げます。

言問橋を渡った先の「埼玉屋　小梅」に立ち寄りました。

創立明治30年老舗の和菓子店の桜餅。　小ぢんまりとした店内ですが

イートインスペースあり。お茶もいただけました。

ショーケースから選んだのは桜餅。

桜あんとこしあん。

もっちり入ったあんは程よい甘さ。しんなり薄い皮に桜の葉の塩気が絶妙。

昔ながら親しまれている和菓子ということが伝わる味です。

ほか、目についたのは美味しそうな御赤飯。

家族経営なのかな、拝見していたところ私のイメージする家庭的な温かみの

あるものでした。　このあとランチの予定がなければ注文してみたかったです。

隅田川、青い空に映える桜がとても愛おしく感じました。