みにの夢色探索

本日も中華日和☆美味しい中国料理が食べたいな♪
たまに書く中華グルメと競馬予想、日常の備忘録。

もつ焼き次郎 蒲田

2019-07-27 | 居酒屋・ラーメン

蒲田の「もつ焼き次郎再び

ちょこちょこお邪魔しているので、写真に収めたものをまとめて記録します。

マカロニサラダ@280

ホウレン草からしあえ@280

タン下ステーキ@380

このあたりは前回も記録したので、写真のみで。

最近はメニューの数も増えたように思います。

ニラのおひたし卵黄のせ

金額失念、おそらく280円だったかな。卵黄を崩して絡めながら食べるのだ。

牛小腸@180×2

当店のタレで真っ先にイメージするのはうなぎ屋さんのたれ。

「継ぎ足した」ような深いコクがあり味わい豊か。

このタレで供される牛小腸は外側が香ばしく焼け、中はとろっと。

美味すぎてマジやばい。口に含んだ瞬間に幸せの笑みがこぼれてしまいます。

薬味に粉山椒とわさびを添えてくれているのもポイントが高い!!

酢もつ(ガツと耳)

金額失念。このところ気に入ってお邪魔するたびに食べてます。

きちんと処理されたもつは臭みなく、程よい歯触り。これも素晴らしく旨い。

乗せられたタマネギとも好相性であっさりといただけます。

カウンター席のみの小ぢんまりとした店ですから満席は日常茶飯事。

そんな時は入口脇で立ち飲み応戦。席が空き次第店内に案内してもらえます。

やっぱり「次郎」さんは美味い。

もつ焼き次郎
東京都大田区西蒲田5-23

もつ焼き 次郎もつ焼き / 蒲田駅蓮沼駅京急蒲田駅

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