中華菜館「梅香苑」 （バイカエン）
場所は、若松河田駅、河田口から徒歩1分。
東京女子医大に見舞いに訪れた際に母と利用した。
階段をのぼり、入店。ランチのピークタイムにさしかかっていたため、店内は盛況。
店員さんに相席でかまわないかと、尋ねられたので承知する。
右手の円卓に通された。
中では、作業服姿の男性5名が麺をおかずに、もりもりとご飯を食べていて、
そのボリュームに驚いた。
回転テーブルには、醤油、酢、辣油、胡椒、爪楊枝、紙ナプキン、ピッチャー、呼び出しベルなど。
メニューを手に注文を決める。
巴蜀風麻婆豆腐セット@930
ライス、スープ、搾菜、杏仁豆腐付。角盆での一緒出し。
円卓にはビニールクロスが敷かれているので、ペタペタとくっつき動かし辛い。
白飯は、質・風味ともに好ましくなく、私にとって食べ辛い。
豆腐は硬めで、豆鼓入り。口に含むと焦げたような独特の風味で味が濃く、
激烈に塩辛いため、舌を緩和させるライスが食べれないのは非常に厳しい。
角盆には辛味噌のような調味料も置かれていたが、辞退。
スープの味も複雑怪奇。
最も残念だったのは接客だ。
10席ほどの円卓で先の作業服姿の男性が帰られたあとは、
大人3人、子供5人のファミリーグループを入れてきたのだ。
これでは、ファミリーグループの席に私達がお邪魔しているようなもの。
居場所なし。相席というより早く帰れと言わんばかりの対応に感じ取れた。
ちなみに、母は単品で焼きそば。凄いボリュームだ。
彼女曰く、油っこくてしょっぱいだけという感想。ほとんどを残した。
家族連れの利用が店を支えているのもわかるが、当方も昼の時間帯長居できないのは
回りの様子で把握できている。ほかの対応は考えられなかったのだろうか。残念だ。
ボツネタにするつもりだったが、個人の備忘録で記した。失礼しました。
梅香苑 （バイカエン）
東京都新宿区若松町11-3
ＴＥＬ 03-3203-8435
営業時間／ 11:00～21:30
定休日 無休 -店舗情報「食べログ」より-
