その日暮らし

田舎に暮らすこの虫は「カネ、カネ、カネ」と鳴くという。

雲と自由が棲むという里で百姓に成りきれるかな?

あいたい…

2014-11-01 12:00:10 | 暮らし

狛ちゃま…これが「おみ漬」だよぉ~ん^^;

暮れそうで暮れない黄昏どきは~♪
暮れそうで暮れない黄昏どきは~♪
煙草の煙見つめて過ごす~♪ 
もしかして、これは南沙織さんの「人恋しくて」?

何となくお布団と人が恋しくなる秋であります。一週間が瞬く間に過ぎ、オシャレんティな土曜日の朝を迎えております。そうそう、土曜の朝は、『夢屋国王』のオシャレな朝食をご紹介するコーナーでありますが(誰も期待はしていないと思うけど…^^;)、山形県民の『夢屋国王』は、当然のごとく「おみ漬」を作る…と表現しても、全国の皆様は理解するものと思っておりましたけれど、千葉県民の当ブログ愛読者でいらっしゃる『狛犬』さまから、「おみ漬」って漬物ですか?というコメントを頂きました。だから、国王は仕込みを終えた「おみ漬」をUpしてみました。はい、「おみ漬」は山形名物の立派な漬物であります^^;

だよねぇ~!自分が常識と思っている食べ物も場所が変われば、不思議な食文化…「山形県民よ、もそっと積極的に山形の美味しい食べ物を普及宣伝しようではないかぁ~!!!」
新米の「はえぬき」と「おみ漬」で、ご飯が美味しい季節なのであります…ご飯の食べ過ぎは、胃がんの元である…ふざけるなぁ~!美味しい物を美味しく食べて「胃がん」になる訳が無い!(医学的根拠はありませんが^^;)…漬物の塩分を控えて、1日長く生きるより、美味しい1日の数が多い方ほど素敵と考える『夢屋国王』であります。


カタバミを撮影しようとしてシャッターを押したら、
目立ちがり屋の「ヒラタ君」が割り込んで来ました^^;

ストレスばかりの毎日であっても、生き方次第では楽しく生きられる。人の幸せを体重計や身長計で測ったところで、他所様と比べて大きいか小さいか…所詮、比較対照論に過ぎません。長大な放射線治療機器を山形大学に導入しても採算なんて取れませんから~って、『夢屋国王』は二日酔い状態でブログを更新しております^^;

「山形青菜(せいさい)」を作り、収穫し、干して水洗い、塩漬けして水出ししてから本漬けする。毎年繰り返される作業に違和感を覚えなくなり、当然のこととして繰り返す。昨夜もしたたか飲んで、今日も午後から飲み会であります。出身大学の県人会…セクト主義が嫌いな『夢屋国王』初めての参加でありますが、大学を懐かしむより、ひとりの同級生と研究室の後輩に逢いたくなったから…人恋しい秋でありますよ^^;

追記)それでは、『貧乏息子(失礼)』の大活躍により、ハウスの材料も調達できましたので、山形市内のホテルで行われる同窓会に行って参ります^^;

コメント
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