HAPPY-GO-LUCKY!

E・コッカーと戯れる浪費派リーマンのゆるい生活

鱧、万歳!の巻

2022-07-26 13:30:05 | イングリッシュ・コッカーたち

日曜日にGTOくんが釣ってくれ、カワイくんが締めてくれた鱧、料理屋さんに持ち込みましたよ。

 
銀玉ってお店。

 

 

せとうち料理 銀玉 舌悦 (袋町/割烹・小料理)

★★★☆☆3.31 ■その日その日の美味しい食材で、瀬戸内の旬の味覚をお楽しみください ■予算(夜):¥5,000~¥5,999

食べログ

 

 

 
でね。
 
ほれほれ。
 
まずはウマヅラハギのお刺身。





からの鱧しゃぶ。





からの鱧の天ぷら





そして、鱧のアヒージョ






それぞれ実に美味しかったです。


接待先も大喜びでした。うふふ。


大学生みたいなこんなのも、二皿食べたけどね。





このお店は日曜日が休みなので、魚を持ち込むとしたら月曜日。

とゆーことは、これからは土曜日主体の釣行を日曜にシフトしようかしらん。


うんうん。