Viedel/KukiHairDesign/ヴィーデル/クキヘアデザイン 四条烏丸 美容室

ヴィーデルは四条烏丸の美容室です。フランス仕込みの技術 ナチュラルで優しく ふんわりとしたヘアスタイル

ちゃんと紹介

2012-04-23 06:56:15 | インポート
実は店の前をあまり写真に取ったことの無い「わこん」さん
明るいうちから珍しく行けたので写真をとりました。
場所は新町四条上がる。
路地裏です。
看板とかが出ていないと普通の家みたいです。
「わこん」と言う名前なら、だいたいが「和魂」ナンですが、ここはヒラガナです。
客層は40代以上、おっちゃん、おばちゃん御用達の店。
たまに若い客も見ます。

お造りだって豪華です。
豪華と言うよりは「旬」を押さえていますね~








そして無駄なく食べさせてくれます。
残った海老の頭もフライにしてくれます。
これって、最高の酒のアテなんですよね~








「若筍の天ぷら」にはコソッと「蛍烏賊」の天ぷらも入っています。
コレも旬揃いですね~








「わらびのおひたし」に「伊勢海老とアスパラのバター焼き」
なんか「わらび」って家の近所で取れていたのにって感じ。
そして戴きました。
「毛がにのアラの味噌汁」
当然、身は無いけれど、エエ出汁が出て美味しい~
ここんところ、まったく外食をしていなかったので、堪能できました~