Viedel/KukiHairDesign/ヴィーデル/クキヘアデザイン 四条烏丸 美容室

ヴィーデルは四条烏丸の美容室です。フランス仕込みの技術 ナチュラルで優しく ふんわりとしたヘアスタイル

年末に新店ラッシュ

2013-12-21 06:57:07 | 町ネタ(京都編)
六角通りの室町の西と東に新店が。
ここは多分、初めは六角の柳馬場に出店したかったけれども、テナントを抑えられなかったから、こちらにしたみたい。
「あんじ」と言う店の元スタッフらしいです。
「あんじ」と言えば「魚」ですね~








ランチもやっているみたいでしたよ。
看板がなければまったく普通の街家に見えますね~








カウンターには鍋に使う電熱器も付いていました。
先ずは「突き出し」のデカイ器に驚き。
でも中身は造りが3キレ。
あれれれ~ って感じかな。
そして「黄金鯖きずし」
コレは酢が足りないぐらいなので、さらに酢に漬けて食べます。








まだ生魚が足りないから「鰤トロ」と「甘エビ沖漬け」を
鰤トロは歳を重ねると脂がきつかったっす~
甘エビは「ヅケ」だから、コレも歳を重ねると「醤油」がキツいっす。








そしてアテに「漁師の味玉」
ちょっとメニューが少ないのが辛いかな~
でも、まだ出来た手のホヤホヤだから、コレからメニューが揃うのでしょうね~
新しい店には頑張って欲しいですね~