又、祝日ですね～

最近本当に祝日が多いですね～
そういう時の前日の日曜日は飲食店も混むから美容師は大変なのだ。
でも今日は、ビルのメンテナンスで仕事が出来ないから、珍しく休みますけれどもね～
そんな前日の飲みはガッカリ。ガラガラ。








こんな住宅地的な写真ですけれども....
一応、三条木屋町ですよ。
それにしては地味。








店内はガラガラ。
店は出来たてなのに、油でベチャベチャ、ナンデ、ナンダロウ～








売りは「立ち飲み＆イタリアン」
でもでてくる物は「和風居酒屋」
何でこんな中途半端なことをするんだ
全品しっかりイタリアンにすればよいのに。
コレだったらこちらへ来る理由が見つからない。
もっと他店との差別化を考えないと。
キチンと料理を作れるヒトだから、アイデアに期待しましょう。