今回は

今日のロカレさん
メニューを見て注文しないもんだから、メニューを見たのは初めてかも。
けっこういっぱいメニューがあるのには驚きました。
一人でこんなに作るんだって。








まずは前菜の盛り合わせ
そしてワインはヴェネト州のアマローネ。









ポルチーニ茸のグラタンに、こしょう鯛と雲子








海辺の近くの草を食べるソルトブッシュラムに、台湾カラスミ、ズッキーニ、赤カブのパスタ。