やっとありつけた絶品その１

店の名前は「いしぐふう」。
今までは濁っていたスープが、ここでは透明に近い澄み具合。上品でまろやかな塩味。
具はスープが濁るからと別に持ってこられます。
トッピングに玉子焼きにネギです。








左が僕が食べたものですが、肉が分かりますか？わさびか洋からしで食べるのです。チョイ焦げ具合が美味しい。
そして現地の混ぜ御飯「じゅーしー」です。
最後に残ったスープの中へ、鰹節を入れますが、又これで味も香ばしくなり、絶品２っ！！
外は梅雨の大雨でしたが、以外に僕が午前中に行ったところはきれいで澄んでいました。
そしてこれが昼飯です。
旨かった。ﾁｮｯﾄ眠くなってきた感じでした。幸せ...