神戸 西神中央 天然酵母パン教室「奥ちゃんの手作り工房」

神戸市の自宅教室で1998年からパンとお菓子を教えています。毎日の手作りの日々を綴ります。

グルテンフリー米粉パンレッスン始まりました

2021年06月08日 | #米粉パン



米粉パンレッスン、始まりました！
グルテンフリーの米粉パン2種と米粉半分小麦半分の食パン。
米粉に卵を入れた菓子パン類がまだ安定しません。
今日は今までで1番柔らかいものが出来ました。
少し視界が開けてきました〜


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