神戸 西神中央 天然酵母パン教室「奥ちゃんの手作り工房」

神戸市の自宅教室で1998年からパンとお菓子を教えています。毎日の手作りの日々を綴ります。

酒種でグルテンフリー米粉バターロール出来た〜

2021年06月12日 | #米粉パン
昨日発酵させて冷蔵庫に入れていた酒種のグルテンフリー米粉パン生地。
今朝室温で復温させて焼成したら今までの中で香り豊かで美味しいふわふわ米粉パンが出来ました💕
酒種でグルテンフリー米粉パン出来ます❣️
嬉しいなあ😊


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