おはようございます。中小企業診断士の竹内幸次です。今日の横浜は快晴です。
今日は店内照明についてです。飲食店や小売店の場合、照明はとても重要な要素になります。
蛍光灯を使って店内全般を照明するだけでは雰囲気が出ません。扱う商品によって、適切な照明器具を使い分けましょう。
例えば、スポットライトを使えば光に濃淡が生まれ、雰囲気を作り出すことができます。
また、一般に、店奥の壁面は明るく照らします。よく中小店舗に行くと、店奥の壁がうっすら暗いことが多いのですが、店奥の壁が明るいことはとても重要です。

以下のページには商業施設のみならず、照明器具の一覧があり、機器選択の際にとても参考になると思います。
岩崎電気
http://www.iwasaki.co.jp/cad/index.html
また、飲食店の経営改善における照明のコンサルの一例を以下から見ることができます。
財団法人岐阜県産業経済振興センター
http://www.gpc.pref.gifu.jp/cyousa/houkoku/13/keieikakushin/2-3-5.pdf
御社の店内、照明という観点から見直してみませんか?
株式会社スプラム代表取締役 竹内幸次 中小企業診断士
http://www.spram.co.jp
e-mailはこちら
Copyright:© 2006 SPRAM All Rights Reserved.
【ブログ執筆・運営ポリシー】
・中小企業経営にプラスになるような情報の執筆を心がけます
・顧問先・コンサルティング先企業等、守秘義務のある特定企業情報は執筆しません
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蛍光灯を使って店内全般を照明するだけでは雰囲気が出ません。扱う商品によって、適切な照明器具を使い分けましょう。
例えば、スポットライトを使えば光に濃淡が生まれ、雰囲気を作り出すことができます。
また、一般に、店奥の壁面は明るく照らします。よく中小店舗に行くと、店奥の壁がうっすら暗いことが多いのですが、店奥の壁が明るいことはとても重要です。

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岩崎電気
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また、飲食店の経営改善における照明のコンサルの一例を以下から見ることができます。
財団法人岐阜県産業経済振興センター
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御社の店内、照明という観点から見直してみませんか?
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週刊文春掲載「ビジネスの質を高める配送術」

創業塾の顧客満足度が全国1位に!
中小企業診断士竹内幸次が講師を担当した神奈川県商工会連合会の創業塾ステップアップコースがCS調査で全国ナンバーワン(1位)になりました!今後もよりパワーアップした講演をお届けします!! >>今後の講演予定はこちら ![]() |
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中小企業診断士竹内幸次のテレビ出演時のコメント
東京MXテレビ「5時に夢中」に出演して美保純さんの餃子店開店に関してコメントさせて頂きました。立地選定、マーケティングリサーチ、資金計画、成功の可能性等についてコンサルティングのようにコメントしております。
>>テレビ・ラジオ出演実績はこちら ![]() |
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【スプラム感染予防ポリシー】
・健康維持に万全を期します。
・人込みを避け、もしくはマスクを着用します。
・手洗いを励行し、業務提供前には両手およびPC、スマホ等をアルコール消毒します。
・講演前とコンサル前には体温を測り、37.5度以上である場合には業務を控えます。
・業務提供の際には、人と一定の距離を保つよう配慮します。
(2020.3.11制定)
・人込みを避け、もしくはマスクを着用します。
・手洗いを励行し、業務提供前には両手およびPC、スマホ等をアルコール消毒します。
・講演前とコンサル前には体温を測り、37.5度以上である場合には業務を控えます。
・業務提供の際には、人と一定の距離を保つよう配慮します。
(2020.3.11制定)