目揃え会

一年半前にムカゴを植えて種イモを作り、

春に種イモを定植して秋にやっと地上に顔を出すのが自然薯です。

蔓葉が枯れ始めているこの時期、

掘るにはちょっと早いが今年の収穫を占うため、

部会員に試し掘りをして持参してもらいました。

集まったのは部会員・サポーター・県農業普及員・ＪＡ・肥料会社の20人あまり。

昨年以上に期待通りの出来だった人がある一方、

私と同じように生育過程での湿害の悪さも目立ちました。

ただこれら掘ったのは全体の1%にも満たないです。

部会ではランク別の収穫状況を把握するため、

部会員に収穫量調査の記入をお願いしました。

目標は贈答用に使える特Ａ品が3割、

ファミリー用に使えるＡ品が4割、

加工用に使えるＢ品が3割ですが、

さてさて今年はどうなることでしょう。

＜　三四三で目指したし薯づくり　＞