ジャガイモの花芽ついていました。
秋ジャガイモは、初めてのチャレンジで芽だし～植え付けと何かと心配でした。
草取りと芽欠き、土寄せが利いたのでしょうか、花芽が出始めていました。
ジャガイモの花芽って、な~んにも役に立たないのかなぁ～？
余分な栄養がいかないように、花芽は摘み取ります。
株元を見ると、畝が盛り上がってひびが入っていました。
たぶん、土中でジャガイモが出来始めている事でしょう♪
冬のジャガイモは、茹でてバターを塗って食べるのが美味いんですよ～
霜が降りて、茎が枯れたら収穫時期を迎えます。
