2012・10・13（土）…あつた屋＠倉敷市黒崎「ぶっかけうどん（温）」

  夕食は、倉敷市黒崎にある、ぶっかけうどんの「あつた屋」で「ぶっかけうどん（温）の大盛」（450円＋80円）を食べた。

　値段だけど、いつの間にか10円上がったような…

　うどんに濃厚なタレをかけ、その上に薬味として刻み海苔、青ネギ、天カス、うずらの卵、おろし生姜が乗っており、かき混ぜて食べる。

　ぶっかけうどんといえば「ふるいち」であるが、そこと味は変わらない。

　倉敷市民のソールフードとも言えるぶっかけうどん。

　いつ食べても美味しい。
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　日が暮れるのが早くなった

　いつの間にか10円値上げになったような…

　カレーうどんは夜限定

店内の照明は少し暗め.

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2012・10・13（土）…㈱菊水「本場札幌けやき味噌（ラーメン）」

　今日の昼食は、北海道江別市にある㈱菊水が製造元の「本場札幌けやき味噌（ラーメン）」を調理して食べた。

　北海道の味噌ラーメンというと濃厚とういイメージがある。

　濃縮タイプの味噌スープは、300ccほどの熱湯で薄める。さほど濃厚には感じない。また、コクは思ったほどでもなくちょっと拍子抜け。

　麺は少し縮れの入った麺。スープとの相性はまずまずといったところ。

　ブランド商品としては、ちょっとインパクトに欠ける印象でした。
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　味噌ラーメン。写真を撮った後に、もやしなどのトッピングを

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