今日の昼食は、岡山市表町にある「とりそば太田」で「とりそば」（650円）を食べた。
駅などのお土産物屋さんやスーパーなどでこのお店の名のお土産用ラーメンを置いているほどのちょっとした有名店。
鶏の旨みが凝縮されたような、とても旨みを感じるスープ。
麺はスープとの相性は、まずまずだと思うが、スープを飲んだインパクトが強いので、どうしても、もうちょっとスープの旨みが麺に伝わっていればなって思っていまう。
具材は、脂身が少なく柔らかなチャーシュー数枚に刻んだ茹でキャベツ。
ラーメン屋さんには珍しく（？）、女性客の多いお店。
.
.
.
.
.
.
～岡山県のラーメンの取り寄せなら Men－Life （麺ライフ）～