2013・8・12（火）…㈲日の出製麺所「究極のさぬきうどん」

　今日の昼食は、香川県坂出市にある㈲日の出製麺所が製造元の「究極のさぬきうどん」をザルうどんで食べた。

　ツユはオリジナルのツユを使用。

　極太のずっしりとして、とてもコシのある麺に仕上がった。

　お店でもここまではなかなか難しいのではと思えるほどレベルの高い麺である。

　オリジナルのツユとの相性は、若干良くはなかったが、とても美味しい昼食でした。
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