夜食に、日清食品㈱が販売元のインスタントカップ麺「日清のでかぶと庵 柚子香るそば」を食べた。
「かつおだしのきいた江戸風つゆ」とあるが、カツオのダシはそれほど強く感じなかった。濃口醤油のスープである。
また、「柚子香る」とあるが、柚子の風味も、全く感じれなかった。
麺は、しっかりとした麺で、スープと良く合っていたと思う。
麺を食べて美味しいとは感じたが、うたい文句の期待度が高すぎたためか、少し期待外れの印象が残った。
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～大阪府の「そば（蕎麦）」の取り寄せなら Men－Life （麺ライフ）～
今日の昼食は、長崎市にある㈱五島製麺が製造元の「長崎ちゃんぽん」を調理して食べた。
添付のスープは粉末タイプのスープで、調味油が付いている。
白濁したスープは、少しホットさを感じるも旨味のあるスープ。
麺はちゃんぽんらしく少しモチッとした食感はするも、もう少しモッチリ感があり、少し太めではあるが、もっと太いほうがよかったかな。
麺とスープとの相性は良く、美味しい昼食でした。
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セットの粉末スープと調味油
具材は、チャーシューともやしだけ（写真に写ってないけど）
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