今日の昼食は、岡山市中区にある㈱吉備長食品の「鍋らーめん」を調理して食べた。
茹で麺、ストレートスープ、チャーシュー1枚、わかめがセットになっているもの。
旨みを感じるストレートスープ。
茹で麺はスープをよく吸い取っているが、スープとの相性がいいようには思えなかった。
チャーシューは適度に脂身が乗っていて美味。
温まる昼食でした。
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