「麺ライフ」の日記

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2015・2・10(火)…日清食品チルド㈱「日清の太麺焼そば」

2015-02-10 22:43:04 | 食・レシピ

 夕食は、日清食品チルド㈱が販売元の「日清の太麺焼そば」を調理して食べた。

 わりと濃いめのソース味であるが、もう少しジューシーさを感じれればと思えた。

 少し平べったい麺は、「富士宮やきそば」に使われるような麺に似ている印象。

 添付の「からしマヨネーズ」を少しかけてみる。

 ソース本来の味が感じられなくなるので、からしマヨネーズは一口だけで。

 「スパイス香る屋台風」とある。確かに、何となく屋台風だなって感じた一杯でした。

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2015・2・10(火)…㈲オフィスムゲン「土佐のにんにくラーメン」

2015-02-10 22:38:56 | 食・レシピ

 今日の昼食は、高知市にある㈲オフィスムゲンが販売元の「土佐のにんにくラーメン」を調理して食べた。

 醤油ベースのニンニクと香辛料が良く効いたスープ。

 麺をすすると、スープのにんにく味を強く感じることができる。

 「かつおとにんにくは土佐のソウル(魂)フードです」とある。

 「かつお」は確かにそうかなと思うが、「にんにく」はそうなのかなぁ~。
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