今日の昼食は、岡山市にあるイオンモール岡山にある「ご当地ちゃんぽん研究所」で「網走ちゃんぽん」（874円）を食べた。
とても濃厚な濃縮スープを凝縮したようなちゃんぽんスープ。
具材は、キャベツを中心にもやし、人参、カマボコ、豚肉、アサリ、ホタテと種類、具材もとに結構なボリューム。
具材にもしっかりと旨みがしみていて美味しく食べることができた。
麺は少し太めの麺であるが、ちゃんぽんっぽさのモチッとした食感が感じれなかったのが残念。
グランドメニューである「近江ちゃんぽん」以外に2ヶ月毎に2種類のご当地ちゃんぽんメニューが。
2、3月は「網走ちゃんぽん」と「鳥取カレーちゃんぽん」。
☆4.0
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具だくさん
多くはないが海鮮類
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