今日の昼食は、福島県白河市にある、㈱菊忠が製造元の「奥州 白河らーめん」を調理して食べた。
「大地のしょうゆスープ」とのセット。
コクを感じる濃口醤油のスープ。
小麦の味わいをしっかりと感じる縮れ麺。
麺とスープとの相性も良く、まずまず美味しい一杯でした。
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