「麺ライフ」の日記

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2018・1・19(金)…穴吹エンタープライズ㈱「さぬきうどん」

2018-01-19 12:21:49 | 食・レシピ

 今日の昼食は、高松市にある、穴吹エンタープライズ㈱が販売元の「さぬきうどん」をザルうどんで食べた。

 ツユはセットになっていたツユを使用。

 ツルリとした麺は、強くはないがコシを感じることのできる麺。

 「讃岐うどん」だなった感じ。

 ツユの旨みが麺から伝わり、美味しく食べることができた一杯でした。

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