2018・1・16（火）…「中華居酒屋 魚香亭」＠倉敷市阿知「五目ラーメン」

　夕食は、倉敷市阿知にある、「中華居酒屋　魚香亭」で「五目ラーメン」（880円+消費税）を食べた。

　とろみのあるスープはよくあるドロットしたようなとろみではなく、さらっとしたとろみ。

　とても洗練されているなって感じるスープ。

　シコシコした食感の極細の縮れ麺にスープが良く絡んでいる。

　具材は、豚肉、白菜、小エビ、キクラゲ、青菜、人参、小さな貝柱のようなもの。

　具材にもしっかりと旨みが染み込んでいる。

　完成度が高いなって感じた一杯でした。

　こじんまりとしたお店でメニューの数は中華料理店にしては多くない。

　☆4.5

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2018・1・16（火）…「ぶっかけうどん ふるいち イオンモール岡山店」＠イオンモール岡山「肉ぶっかけうどん」

　今日の昼食は、イオンモール岡山の4階にあるフードコートで。

　「ぶっかけうどん　ふるいち　イオンモール岡山店」で「肉ぶっかけうどん（温）」（570円）を食べた。

　普通の「ぶっかけうどん」に肉が入っているだけかと思いきや違った。

　天カス、刻み海苔がなく、ナルト2切れ、線切りにした昆布が入っている。

　自分好みの濃厚なタレであるが、天カスがないと寂しく感じる。

　☆3.5

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