今日の昼食は、倉敷市鶴形にある人気ラーメン店「月のうつわ」で「黄金そば」(970円)を食べた。
鶏ガラダシの良く効いた濃口醤油の飲みやすいスープ。
今日の麺は茹で加減があまく、生っぽいところや麺同士がくっついたままの状態が何本も。
ひどいところでは10本近くが端っこ数センチ固まっている。
具材は、脂身多めのトロリとしたチャーシュー2枚、半熟玉子、シナチク、小ナルト1切れ。
☆3.0
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