2024・10・10（木）…「町田商店 岡山平井店」＠岡山市中区平井「超濃厚魚介豚骨つけ麺」

　それからちょっと用事をして、岡山市中区平井にある、家系ラーメンのチェーン（？）店「町田商店　岡山平井店」で「超濃厚魚介豚骨つけ麺」（900円）を食べた。

　麺は冷と温から選べ、冷でお願いする。

　冷えたしっかりとした麺。

　つけ麺にありがちな極太の麺ではなく、通常と同じ麺を使っているみたい。

　魚介系ダシの効いたスープが麺に良く絡み、麺とスープとの相性もいい。

　具材は、チャーシュー1枚と大海苔1枚。スープの中にシナチクと細切れチャーシューが。

　☆4.5

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2024・10・10（木）…「そば処 水谷」＠岡山市幸町「せいろ（ざるそば）」

　今日の昼食は、岡山市幸町にある、「そば処　水谷」で「せいろ（ざるそば）」（750円）を食べた。

　開店少し前に到着したが何人かが待っていた。

　冷えたしっかりとした味わいを感じる麺。

　ツユはちょっと濃すぎかなって思えた。

　☆3.7

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