2024・12・1（日）…㈱なごやきしめん亭「名古屋名物 コーチン味噌煮込うどん」

　今日の昼食は、愛知県江南市にある、㈱なごやきしめん亭が製造元の「名古屋名物　コーチン味噌煮込うどん」を調理して食べた。

　コクを感じる味噌味スープ。

　麺は、少し平べったいツルリとした乾麺。

　麺とスープとの相性がもうちょっと良ければなって思えた一杯でした。

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