2024・12・29（日）…㈱ますだ製麺「五島手延うどん」

　今日の昼食は、長崎県新上五島町にある、㈱ますだ製麺が製造元の「五島手延うどん」をざるうどんにして食べた。

　ツユは、坂出市にある、鎌田醤油㈱が製造元の「さぬきめんつゆ」（5倍濃縮タイプ）を使用。

　とてもツルツルとした麺。

　麺とツユとの相性はまずまずかなって思えた一杯でした。

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　このツユを使用

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