今日の昼食は、倉敷市南畝にある、「日光食堂」で「しょう油ラーメン」（850円）を食べた。
煮干しと昆布を中心にダシをとった香味油が少し多めに浮いたとても旨みを感じる飲みやすい醤油スープ。
細麺からもうちょっとスープの旨みを感じれればなって思えた。
具材は、大きなチャーシュー1枚、シナチク2本、煮玉子半切れ、大海苔1枚、小ナルト1切れ。
☆3.7
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