2024・1・24（水）…㈱かけはし「八重山そば」

　今日の昼食は、沖縄県浦添市にある、「㈱かけはし」が販売元の「八重山そば」を調理して食べた。

　麺の製造元は、沖縄県西原町にある、㈱与那覇食品で、スープは、明石市にある、木戸食品㈱。

　沖縄のそば（ラーメン）らしく、さっぱりとした味付けのスープ。

　少し太めのしっかりとした麺。

　塩分はそれなりに効いていたが全体的にあっさりとした一杯でした。

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