2024・11・17（日）…伊藤製粉製麺㈱「わが家は九十九の里 ざるうどん」

　今日の昼食は、千葉県山武市にある、伊藤製粉製麺㈱が製造元の「わが家は九十九の里　ざるうどん」をざるうどんにして食べた。

　ツユは、兵庫県たつの市にある、日本丸天醤油㈱が製造元の「鰹と昆布のいいとこどり　つゆ」（4倍濃縮タイプ）を使用。

　パッケージに「つるりとしなやか」とあるように、とてもツルツルとした乾麺。

　麺がツルリとしているわりにツユの旨みを感じられ、麺とツユとの相性も良く、美味しく食べることのできた一杯でした。

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