「麺ライフ」の日記

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2024・12・14(土)…「日本そば・らーめん うまし」@サウスビレッジ「汁なし まぜそば」

2024-12-14 22:53:09 | 食・レシピ

 今日の昼食は、岡山市南区にある、サウスビレッジにキッチンカーで出店していた「日本そば・らーめん うまし」で「汁なし まぜそば」(800円)を買って食べた。

 茹でた麺にタレをかけ、具材を乗せ、最後に魚粉を。

 それをかき混ぜて食べる。

 味付け自体はオーソドックスな味付け。

 具材は、細切れチャーシュー、シナチク、ナルト1切れ。

 コストパフォーマンスは良くないけど、味付け自体はまずまずかなって思えた一杯でした。

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