写真の右から左まで( ピンク・紫・水色・青・白 )と、ずぅーっと
あじさいが続いてる“あじさい通り” (勝手に名付けた)を通って
産直屋さんに着いたのは午後4時を過ぎた頃。
春キャベツ or 夏キャベツの種類なのかお初の「グルメボール」。
直径14~5cmとやや小ぶりなのにズシッと重っ 1kg以上ありました。
我が家ではキャベツ1玉を半分にカットする場合、包丁は縦ではなく
横に入れます。そうしてカットしたキャベツの上部分はやわらかい
葉ばかりなので主に生食で、下の部分はゆでたり、煮込んだり、
炒めたり、漬物にしたりしています。
今夜は上の部分を使ってコールスローにしてみました。葉1枚が
やや肉厚なわりにとてもやわらかくて、味もしっかりあります。
これは久しぶりに美味しいキャベツかも~
申し訳ないほどのお値段で、いつも目新しい野菜がいっぱい
大切にいただかなくては
11th Jun.
今日は自宅教室の日。
雨音をBGMに「雨の詩」の練習です。そしてランチタイム…寒いとも蒸し暑いともつかない日
なので、体にやさしい小麦粉メニューにしてみました。
あ~写真失敗。逆光でした
蒸しパン…発酵に使うイースト菌は消化を助けてくれます。
餅( ピン)…肉・野菜を巻いて。1包みでバランスが取れます。
テンメンジャン代りの“ふきのとうみそ”が大好評でした
別府で超超有名な“友永のあんぱん”
焼立てをお土産にいただいたので早速食卓へ。
これは全員の好物なので大興奮でした
学んで 食べて 大笑いして…今月も無事に終りました。
このクラスは月に1度のお稽古ですが2時間足らずで
課題を清書してしまうほど力をつけてきました。
正に継続は力なり
みなさん、今月もお疲れさまでした。
雨の季節、どうぞご自愛下さいね。
10th Jun.
水を張って田植えの準備、そして夜になるとカエルの大合唱
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…と、暮らすhasama-machiの6月はこんな風。月が変ったのでリビング飾りも変更。雨降りをイメージして骨董のジョウロとカエルのピックで
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9th Jun.
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miisukeさんその節はお世話になりありがとうございました。
おかげで何とかできました
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5th Jun.
久しぶりにまとまった雨になった今日のコーラスは童謡メイン。蛙の笛、雨、蛍
などを。月夜の田んぼでコロロ コロロ
鳴る笛、それは蛙の笛や子守唄…や、川のメダカが夢見る頃に
ほ ほ ほたるが火をともす…など、大正・昭和の時代から歌い
継がれる詩の世界。優しく今の季節そのままを歌っています。
本日のメイン
鯛のワイン蒸しサフラン入りソース。ふっくら鯛にパプリカ、
ズッキーニ、新メークイン、ソースも極旨っ
本日のデザート
クリームチーズケーキと香ばしいクラッシュアーモンド。
絶妙に残るレモン香がことに口福でした
歌の花、傘の花、食の花、それから久しぶりに親しく話をさせて
もらった82才のKばやしさんとは書道の話にも花が咲いて…
健康であることの素晴らしさ、年を重ねた豊かな言葉、この先の
生き方をも教えてもらったコーラスでした
3th Jun.
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さすがに驚いたのか、滅多に口を出さない先生が「プランター(土・上の部分)は丸いものだという固定観念だけで描くからそうなる。丸にも色々あるから、それがどんな丸なのかをしっかりと見るように…」と足を止めて一言。確かにっ
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次は色塗り。土さえ上手くいけばそこそこ出来そうな予感。けれど、この土はオット特製の土で所々に肥料やらの粒がポツポツ。見えていないことにした私とは間逆で先生はそれをも加筆。少し離れた所から絵全体を見たときに、そういうミリミリ(mm mm)細やかな作業がとても大きな効果を生むのだと気付いた。固定観念は強く、細かいことは面倒で避ける…こんなところにも出てしまう性格や、あぁ性格や(笑)。
いい一枚になりました
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2th Jun.
近々、日本の古い文机と踏み台を和室に入れるのでそれまで置いていた長さ135cmの家具調こたつをリビングに移動しました。結果リビングに大きなテーブルが出来たようなものなので、しばらくは食事もここで 摂るようにしました。このサイズなら2人並んでも十分な広さ。 座る位置も従来の“向い合い”から“横並び”に変更です
我が家ではふたり、真横に並んで座ることがあまりないような気がするので(あったとしても車に乗ってる時やスポーツ生観戦の時ぐらい?) この座り位置・距離感が思いのほか新鮮
この日は模様替え方々 のんびりと家で過ごしたので、早夕からホットプレート。ちょっと違った 雰囲気でマルでした。座る位置も時々変えると楽しいですね
30th May.