某懐石Bar(←思いっきりわかりやすい!?)の料理長さんが好意で我が家の包丁を研いでくれるというで、お言葉に甘えてお願いすることにした。
さて、自宅から持ち出そうにも買ってきた時の箱なんて捨ててしまったしどうやったら危険なく持っていけるか? 近所ならともかく電車に乗らなくちゃいけないし、無防備に持って(まさかそのままでは持たないけど)職務質問でもされて銃刀法違反で連行されちゃったりしたら大変!
というわけで、絶対に道中使うような意志のないことを表すため思いっきり薄葉紙でグルグル巻いておまけに梱包用のダンボールで巻いて・・・ ちょっと大げさすぎだー。
研ぐときにあの厳重なパッキング見たら大笑いするだろうなぁ。
私がミソノのモリブデンステンレスを使っているといったら同じ会社製の同じ素材の代替え品を貸してくれた。 が。。。サイズがデカイ!! 私のはたしかせいぜい刃が18センチくらい。 代替え品は24センチくらいありそう。 重いし大きいし、当然良く切れそうだし、怖いよぉーーーーーー
で、怖くてまだ使ってない
さて、自宅から持ち出そうにも買ってきた時の箱なんて捨ててしまったしどうやったら危険なく持っていけるか? 近所ならともかく電車に乗らなくちゃいけないし、無防備に持って(まさかそのままでは持たないけど)職務質問でもされて銃刀法違反で連行されちゃったりしたら大変!
というわけで、絶対に道中使うような意志のないことを表すため思いっきり薄葉紙でグルグル巻いておまけに梱包用のダンボールで巻いて・・・ ちょっと大げさすぎだー。
研ぐときにあの厳重なパッキング見たら大笑いするだろうなぁ。
私がミソノのモリブデンステンレスを使っているといったら同じ会社製の同じ素材の代替え品を貸してくれた。 が。。。サイズがデカイ!! 私のはたしかせいぜい刃が18センチくらい。 代替え品は24センチくらいありそう。 重いし大きいし、当然良く切れそうだし、怖いよぉーーーーーー
で、怖くてまだ使ってない
