CUCINIAMO INSIEME!

ばっさりと髪を10cm強切ってみました。


ばっさりと言ったところで元が長かったので



・・・

切ってきたと言ってもダーリンわからず。



切った日の帰り、友人のイタリア家庭料理店[addu mamma / マンマ]に寄ったんですが、こちらはすぐに気がついて
くれたんだけどねー。

ちゃんと男性スタッフの尚ちゃんもわかってくれたんですよ。

なのに・・・なのに・・・




ちっ

と、思わず心で舌打ち。



うっとうしくなって切ったらよけい手間がかかります。
Ahhahha!!





さて、これは誰でしょう？？



料理に奮闘中のダーリン？




ではなく。。。答えは後ほど。






この週末台風が接近する中楽しいイベントに参加してきました。



CUCINIAMO INSIEME!!
一緒にイタリア料理を作りましょう

今回はマンマ(addu mamma)のお料理教室ではなく、他のところです。
講師はNHK教育TVで4～9月放送のテレビでイタリア語に出演していたEva Cambedda（エヴァ カンベッダ）さんと
Matteo Inzeo（マッテ オインゼオ）さん。

思いっきりミーハー気分ですね、私。


講師が作りながら説明をして時々受講者参加という形式です。
だからコツもわかるしちゃんとおいしいものが仕上がって食べられます。

ワインを飲み飲み楽しくお料理見学。

メニューはお野菜たっぷりコンキリエ（貝型のパスタ）のパスタ料理と豚肉でインボルティーニ。






まずはマッテオ先生のパスタ料理
取り分けるのはエヴァさん

野菜だけのソースなのにとっても味わい深い
（私もよく作りますけどね♪）









そして次はメイン料理
こちらはエヴァ先生担当

豚肉でアスパラやパルミジャーノレジャーノ、
セミハードチーズ、にんにくの詰め物を巻き巻き




数名参加でそれぞれ個性ある形ができあがり





マッシュしたポテトもミルクで整え味つけしてたっぷりの付け合わせに










はい、うまくできました♪
取り分けますよ





というわけで、最初の後ろ姿の人物はマッテオ・インゼオさんでした。




エヴァさんはＴＶでも美しかったけど実物はもっともっときれい。
みとれちゃいました。
マッテオさんもドキドキするほど超かっこよかったです。
とても素敵な人たちでした。


おいしい楽しいお料理教室は来月も違うメニューで開催されるそうです。
お二人とも日本語はとても達者なので言葉の心配はありません。


・・・でも、本当はイタリア語メインで日本語ちょっぴりの方がいいのかな？
ＴＶ講座見てもまだちっっっっっっともイタリア語わからないんですけどね。



また機会があったら行きたいです。

もちろんマンマ(addu mamma)のお料理教室もね！！
マンマの教室は自己店舗で開催だし、食材仕入れももともとお店をやっているだけあって素材が良いしものすごくお得ですから。
講師の本多友里恵先生も負けず劣らず美しいですし♪（男か？私は）