夜更かししたサラダの定食

　おはようございます。2月11日・・祝日の朝食です。 　昨夜はささやかなお祝いごとがありました。その名残で、買ってきたお惣菜が夜更かししたので、朝のうちに食べきってしまいます。 　お惣菜は、菜花と魚介のイタリア風サラダ。ガーリックとオリーブオイルがよくなじんでいます。小エビやイカが嬉しいアクセントになっています。 　主菜には、目玉焼き。お椀には、玉ねぎとわかめのスープ。 　食後の果物には、イ . . . 本文を読む