鮭のムニエル定食

　おはようございます。2月23日の朝食を遡って書いています。雪の降った日になってから記憶をたどっています。 　冬に逆戻りしたように、ブログの方もしばし冬眠してしまいました。その間もおいでいただき、ありがとうございます。 　さて、この日の主菜は、北海道産鮭でした。やや甘口であったため、珍しくムニエルにしてみました。 　副菜には、サラダ菜、アスパラガス。サラダ菜は、これで葉１枚分です。 　カップには . . . 本文を読む