オムレツ定食

　おはようございます。2月21日・・久し振りに休みたかった土曜日です。関東も、冬らしい寒さでした。 　さて、珍しく洋風の献立です。主菜は、プレーンオムレツです。下にはサニーレタスを敷いています。これで大体、レタス2枚分・・普段のお浸しと同じくらいの野菜の量になると思います。 　他に、夜更かししていたボンゴレ・ロッソを少しだけ添えています。 　週末だったので、つい楽をしたくて、大きいプレートに盛り . . . 本文を読む