お祝いのちらし寿司

　おはようございます。年度末特有のイベントが続き、朝食ブログの更新がとても遅くなってしまいました。4月1日の記事も、桜が見ごろになってから書いています。それにも関らずいつもおいでいただき、ありがとうございます。とても励まされます。 　さて、4月1日の朝食です。昨夜ささやかなお祝いごとがあり、夜更かししたちらし寿司が主役です。 　具にはホタテ、玉子、人参、椎茸、シメジ、水菜を載せています。 　 . . . 本文を読む