イワシの丸干し定食

　遅くなってしまいました。6月6日の朝食を、さかのぼって書いています。 　さて、この日も主菜は、イワシの丸干しでした。我が家では、お魚大好き他にソーセージもつけています。 　副菜は、茹でたキャベツとブロッコリー、ミニトマトです。お椀には、キノコ汁を。具には、椎茸、舞茸、シメジ、エリンギ、そして大根を入れています。お出汁もたっぷりで美味しく仕上がりました。 　食後の果物はお休みしていますが・・ . . . 本文を読む